생생정보 비법24시 묵은지등갈비찜 석쇠돼지불고기 곤지암웅골

비법 24시, 밥상을 털어라 

묵은지 등갈비찜 석쇠 돼지고기

곤지암 웅골

옹기를 만드는 지역이라 

옹골이라는 지명이었으나

 시간이 지남에 따라 발음하기 편한

 웅골로 지역명이 변경 된 곳이에요.

97년부터 아버지께서 운영하던 식당을

 잠시 쉬었다가 아들이 다시 운영하기 시작하여, 

아버지께서 운영 하시던 음식에 대한 철학을 이어받아

옹기 항아리로 김치를 숙성한 묵은지와 

국내산 냉장 돼지의 등갈비와 갈비로

 묵은지 찜 요리를 만들고 있는 곳이에요.

곤지암 웅골

031-769-9555

경기 광주시 도척면 독고개길 308-3

지번도웅리 245 1층지도보기

매일 10:30 - 21:00

매주 월요일 휴무

24,000원

석쇠 숯불고기

46,000원

묵은지 등갈비찜(대)

메뉴판(원산지) 이미지로 보기

생방송오늘저녁 825회18.04.12. 통묵은지등갈비찜

생방송투데이 2032회18.01.12. 묵은지등갈비찜

<곤지암 웅골>

경기 광주시 도척면 독고개길 308-3

☎ 031-769-9555

묵은지 등갈비찜    ― 大 46,000원 (3~4인)

                         ― 中 34,000원 (2~3인)

묵은지 닭찜   ―  36,000원 (묵은지+닭한마리)

석쇠 숯불고기         ― 한근 24,000원 

                                   ― 반근 13,000원 (300g)