생생정보 닭물회 택시맛객 인천 유일무이 특별한맛 닭면가

택시맛객 인천 유일무이 특별한 맛 닭물회

인천 중구청 근처에 있는 닭면가는

윤상호, 정은정 부부가 운영하는 곳으로

닭을 주재료로 요리를 해요.

닭면가 인기 메뉴인 닭물회 냉면은 

겨울과 여름에 각기 다른 면을 사용하다고 해요.

2012년 11월에 오픈해서

무조건 좋은 재료를 쓰고 건강한 음식을 

만들자는 원칙으로 요리를 한다고 해요.

닭면가에서는 조리료사용여부를 표시하는

조리료신호등이 있어 

초록색은 조미료 무첨가, 

노란색은 조미료첨가 재료사용,

빨간색은 조미료 사용하는 요리로 

구분되어 있어요.

같은 대학 조리학과 출신으로 

정은정씨는 J-Studio키친 이라는 

수제케이크카페도 운영하고 있다고 해요.

닭면가

032-777-8301

인천 중구 신포로23번길 83

지번중앙동1가 3-1 진성빌딩 1층지도보기

월요일 휴무

매일 11:00 - 22:30

(준비시간 15시~17시)

8,000원

닭반마리칼국수

8,000원

닭반마리곰탕

8,000원

닭물회냉면

36,000원

닭한마리전골(예약)

29,000~39,000원

묵은지닭볶음탕

생방송투데이 2011회17.12.12. 닭요리

닭면가 (닭물회)

인천광역시 중구 신포로23번길 83 (중앙동1가 3-1) 진성빌딩 1층

☎ 032-777-8301

닭물회 8,000원