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서문시장에 있는 삼미갈비찜이에요.
매운 마늘갈비찜으로 가격이 착한데
돼지갈비찜은 7,000원
소갈비찜은 13,000원으로
청국장까지 서비스로 나오는 곳이에요.
갈비찜과 비벼먹기 좋은 양푼이에 밥이 나오고
매운 정도는 선택가능하다고 해요.
삼미갈비찜을 맛있게 드시는 방법은
양푼이에 고기를 가위로 잘라주고
자른고기를 양푼이 밑에 마늘양념과 함께
넓은 밥그릇에 퍼 담아
마구마구 비벼 상추쌈과 함께
청국장한술과 함께 먹는 것이
삼미의맛이라고 해요.
서문시장 삼미 식당 (매운 돼지갈비 양푼찜)
주소> 대구 중구 대신동 115-67
연락처> 053-255-3123
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