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허영만녹두빈대떡

식객 허영만 백반기행 용산 막걸리집 홍어전 홍어애탕 맛집은? 위치 메뉴 가격 허영만이 들른 청산옥근처의 녹두빈대떡,홍어전, 홍어애탕이 맛있는 곳은 아성녹두빈대떡이이에요. 아성꼬막홍어막걸리02-706-8238 서울 용산구 효창원로48길 3지번용문동 8-113지도보기 허영만의 백반일기 마지막으로 들른 곳은, 창성옥 인근에 있는 막걸리 집이다. 들어가자마자 묘한 냄새가 풍기는 곳. 청산도 출신 주인장이 23년간 한 자리에서 해왔다는데 역시나 메뉴판을 보니 홍어에 전복에 꼬막에~ 남도의 향기가 물씬 풍긴다. 기본 찬을 봐도 그랬다. 갈치속젓에 알배기 배추, 젓갈 듬뿍 넣고 만든 파김치와 열무김치까지. 전이 나오기 전에 기본 찬을 먹고 있는데도 즐거웠다. 녹두는 주인장의 고향인 청산도에서 농사 지은 것으로 만든다는데 연둣빛 녹두 색이 진하게 올라오는 녹두빈대떡이었다. 기름기가 별로 없이,.. 더보기
식객 허영만 백반기행 강화도 녹두빈대떡 추어탕 파는곳은 어디? 위치 가격 식객 허영만의 백반기행에서 찾은 강화도반전매력의 기찬만 강화도 밥상에서 소개된 녹두빈대떡과 추어탕을 파는곳은 강화읍에 강화닭집과 중앙시장 B동사이골목에 위치한 국화집이에요. 할머님이 혼자 운영하시는 곳으로테이블이 4개 밖에 없지만 추어탕, 빈대떡, 돈낭이 맛있는강화읍에 숨은 맛집이라고 해요. 특히 추어탕은 두가지로 주문이 가능한데미꾸라지를 간것과 통채로 조리한추어탕으로 주문이 가능해요. 한자리에서 30년동안 지켜온국화집이에요. 참고로 돈낭은 돼지고환을 요리한것이라고 해요. 국화집 (녹두빈대떡)주소> 강화군 강화읍 관청리 530-2 연락처> 032-933-0223 더보기