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울대는 돼지목젖갈비라고 하며
돼지한마리당 100g도 채 나오지 않는
귀한 부위라고 해요.
이 울대를 갖고 찌게를 만든다는
울대마을입니다.
울대찌게의 맛의 비밀은
황칠나무육수를 사용해 깔끔하고 깊은 맛을
낸다고 합니다.
울대마을 & 황칠오리
- 주소 : 충청북도 청주시 청원구 공항로150번길 38
- 문의 : 043-213-1331
- 가격 : 능이 울대찌개 12,000원
울대마을&황칠오리
043-213-1331
충북 청주시 청원구 공항로150번길 38
지번율량동 791
12,000원 능이 울대찌개
9,000원 울대찌개
8,000원 양푼이 동태탕 (공기밥 포함)
7,000원 김치찌개 (공기밥 포함)
전메뉴 포장 배달 됩니다.
sbs 세상발견 유레카에 방영된 맛집!!
모든 메뉴에 황칠나무 육수를 사용합니다
건강까지 생각하는 따뜻한 요리-
울대마을&황칠오리에서 만나보세요♥
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