대구맛집 썸네일형 리스트형 특허받은 보리숙성삼겹살 삼겹살계의 끝판왕 끝돈 The Last Pig 삼겹살을 보리에 숙성하면 어떤맛이 날까요?숙성삼겹살의 끝판왕이라 불리는끝돈을 소개할게요. 진짜 삼겹을 보리가 가득한 통에 숙성하네요. 근데 이것이 특허까지 나온다니그것도 한국, 중국, 일본에서 특허획득 이걸 생각해낸것도 대단한데 특허까지 냈으니전국 삼겹살의 끝판왕을 꿈꿀만하지요. 보리굴비에서 보리삼겹이라~~ 위치는 대구 경대북문에 있구요. 실내는 아주 넓지는 않지만 세련되고 정감이 가는 곳이네요. 메뉴는 역시 돼지고기고기는 주문하면 그램수가 표시되어나와 믿을 수 있어요. 불판이 신기하게 생겨 자꾸 보게됩니다.삼겹살에 부황을 뜨는 느낌 부황삼겹살 밑반찬도 깔끔하니 맛나게 나와요 맛은 숯향이 너무 과하다는 것만 빼면정말 부드럽고 맛있어요. 끝판왕 삼겹살 끝돈 관련 포스트2019/02/21 - [일상] - 김.. 더보기 체코에서 돌아온날 처음 찾게된 달성횟집 지인이 체코에서 오늘 귀국하여 꼭 먹고싶었다던 달성횟집을 찾았어요.민물회를 좋아하지 않았던 저도 홀딱 반하게 된향어회 전문점 이에요. 여긴 인분이 아니라 kg단위로 주문하는데향어회 1kg 18.000원잉어회 1kg 20.000원 가격이 조금씩 계속 오르고 있네요. 그만큼 찾는 사람도 많다는 뜻이겠죠..처음 갔을땐 13.000원이었던 걸로 기억하는데. 상차림은 특별한건 없지만 채소는 직접 재배하신다하니믿고 드셔도 되요.맛팁은 초장에 참기름 듬뿍 넣으셔서 생각보다 많이 상추 깻잎 쌈에 함께 드시면정말 맛있게 드실수 있어요. 연말에 자리가 없을수도 있으니 꼭 예약하시고 방문하세요..053-617-0006대구 달성군 유가읍 한정리 548지도보기 매일 10:00 - 21:30연중무휴,명절당일 오후 3시부터 영업3.. 더보기 이전 1 다음
