인천닭요리맛집 썸네일형 리스트형 생생정보 닭물회 택시맛객 인천 유일무이 특별한맛 닭면가 택시맛객 인천 유일무이 특별한 맛 닭물회인천 중구청 근처에 있는 닭면가는윤상호, 정은정 부부가 운영하는 곳으로닭을 주재료로 요리를 해요. 닭면가 인기 메뉴인 닭물회 냉면은 겨울과 여름에 각기 다른 면을 사용하다고 해요. 2012년 11월에 오픈해서무조건 좋은 재료를 쓰고 건강한 음식을 만들자는 원칙으로 요리를 한다고 해요. 닭면가에서는 조리료사용여부를 표시하는조리료신호등이 있어 초록색은 조미료 무첨가, 노란색은 조미료첨가 재료사용,빨간색은 조미료 사용하는 요리로 구분되어 있어요. 같은 대학 조리학과 출신으로 정은정씨는 J-Studio키친 이라는 수제케이크카페도 운영하고 있다고 해요. 닭면가032-777-8301 인천 중구 신포로23번길 83지번중앙동1가 3-1 진성빌딩 1층지도보기 월요일 휴무 매일 11.. 더보기 이전 1 다음