식객 허영만 백반기행 용산 삼각지 대구탕 장재젓 맛집은 어디? 위치 메뉴 가격

식객 허영만의 백반기행에서 찾은

용산 삼각지에 있는 대구탕 맛집은

원대구탕이에요.

1975년 개점하여 

1986년 첫 공중파 방송 출연했다고 해요.

 1994년부터 2세 운영체제로 전환되었고 

2003년 시흥 직영점 개점, 

2004년 6월 대구가공, 아가미김치공장을 지어

가업을 잇는 대구탕전문점이에요.

원대구탕

02-797-4488

서울 용산구 한강대로62가길 8

지번한강로1가 142-4지도보기

매일 10:00 - 22:30

10,000원

대구탕(1인분 )

10,000원

내장탕(1인분)

1,000원

볶음밥

허영만의 백반일기

삼각지하면 빼놓을 수 없는 시그니처 같은 음식이 있다. 

바로 대구탕이다. 

대구를 재료로 하는 대구 전문집들이 다닥다닥 붙어 있어 

골목을 형성할 만큼 

삼각지에는 대구탕이 유명하다. 

그 중 한 곳에 갔다. 

좋아하는 부위를 조합해서 

주문할 수 있게 해놨던데 아이디어가 좋다 싶었다. 

탕이 나오기 전 밑반찬이 나오는데 

어라? 동치미와 김치 달랑 두 가지다. 

그런데 개수로만 따질 게 아니다. 

이 두 가지 밑반찬이 보통이 아니다.

동치미는 새콤하니 잘 익어서 입맛을 돋우었다. 

김치는 흔히 아는 김치가 아니라, 

대구 아가미로 젓갈을 담가, 

그 젓갈로 김치를 담근 장재젓 김치였다. 

경상도 토속 음식으로 불리는 장재젓을

 서울 하늘 아래에서 맛보다니! 

정말 반가웠다. 

갓 지은 밥에

 이 장재젓 김치 하나만 있어도 한 공기 뚝딱 하겠다 싶었다. 

대구탕을 맛보니, 

역시, 얼큰함이 가슴 속 깊이 전해진다. 

이 얼큰함을 제대로 맛보려면 

겨울에 한 번 더 찾아와야겠다 싶었다. 

다른 반찬이 없어도 너무나도 훌륭한 한 상이었다.